Emilia Gocce di cioccolato Fondente Extar 1 kg. Emilia gocce di cioccolato Fondente Extra, 1000 gr. Cioccolato made in Milano, per le preparazioni in gelateria e pasticceria. La ricetta del blocco di cioccolato fondente extra Emilia è un equilibrio perfetto tra ingredienti di primissima qualità, creata quasi cento anni fa per realizzare i migliori dolci al cioccolato. Formati diversi e una gamma completa rappresentata da Cacao in polvere, sia amaro che zuccherato, Gocce per farcire e decorare, Crema Fondente per guarnire o spalmare, ne fanno un kit completo per la realizzazione di qualsiasi ricetta al cioccolato, sia ad uso casalingo che professionale.Ingredienti: (cacao 48% min.) zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi. Può contenere tracce di latte e di frutta a guscio. Conservare in luogo fresco ed asciutto. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Valori medi per 100 g ENERGIA kJ 2066 kJ/494 kcal GRASSI 28.0 g DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 16.9 g CARBOIDRATI 54.0 g DI CUI ZUCCHER 51.0 g PROTEINE 6.6 g SALE 0.07 gCONFEZIONE: Buste da 1 Kg.
